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全麦面包
率全麦面包
平均评分5分
2票。
类别:面包
食谱创造者:斯蒂芬妮·米尔斯
2汤匙蜂蜜
1/2茶匙盐
1汤匙植物油
11又1/4杯温水
1又1/2茶匙酵母
1杯面包粉
一杯半全麦面粉
1/4杯谷蛋白
将所有原料按照机器指示的顺序放入面包机篮子中。按照面包机的指示烘烤。
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多
小麦和谷蛋白替代品.
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